Không ký hợp đồng lao động, có đòi được lương? Do ảnh hưởng dịch bệnh, nhà hàng đóng cửa song chủ quán không trả lương cho em với với lý do không ký hợp đồng lao động. Chủ quán làm vậy có đúng pháp luật không? Em cần làm gì để đòi được tiền lương bị nợ?